ANTIPASTI

L’ antipasto della Villa

13 €

Gran selezione di affettati e/o formaggi umbri

12/18 €

Carpaccio di petto d’oca su letto di insalata

13 €

Tris di arvoltoli al pomodoro e grana, verdura e caprino, mortadella

12 €

Crostini d’autunno € 12

PRIMI PIATTI

Ciriole della casa di farina di grano duro bio al ragù di cinghiale km0 €15

15 €

Ravioli alle tre carni con pecorino di fossa e tartufo

18 €

Gnocchetti di patate con zucca gialla, cavolo nero e briciole croccanti

14€

Malatagliati della casa di farina di segale con ceci e porcini

15 €

Spaghetti bio Senatore Cappelli all’amatriciana con barbozzo di cinta

14 €

I  SECONDI  DI   PRIMAVERA

Tagliata di appenninica al ginepro e rosmarino g.200

22 €

Pollo  della fattoria Radicchi alla cacciatora

18 €

Bocconcini di agnello nostrano al sagrantino

20 €

Tortino di zucca gialla e broccoli

14 €

INSALATE E CONTORNI

Patate arrosto

5 €

Insalata autunnale con mele, semi e arance

6 €

Verdure cotte miste saltate

6 €

Cipolle in agrodolce

5 €

GOLOSITÀ

Gelato della casa al pistacchio, cioccolato e crema

8 €

Semifreddo alla crema e mandorle

7 €

Salame al cioccolato

7 €

Petit Mont Blanc con panna e castagne

8 €

Tozzetti e vin santo

7 €

Menù del giorno

Menu del giorno di Villa Taticchi comprensivo di: antipasti misti, primo, secondo, contorno, coperto, proposto da noi

35 €