Pranzo di Natale 2023

Antipasti

Strudel di verza con noci uvetta e scamorza

Polentina con funghi
Galantina di pollo della tradizione (Per veg. Sfogliatina con pecorino e broccoli)
Petto d’oca affumicato su insalatina e melagrana (Per veg. Cecina con sedano e salsa al curry)
Insalatina di fagioli dall’occhio con radicchio e pomodorini secchi

Primi

Parmigiana di gobbi
Cappelletti della casa in brodo di cappone o al tartufo nero

(Per vegetariani ravioli di ricotta e spinaci al tartufo)

Secondi

Gran tacchino arrosto ripieno della az. Agr. Radicchia

(Per vegetariani. Tortino di zucca con crema di cavolo nero e lenticchie)

Patate arrosto al rosmarino

Carote al brandy

Bis di Dolci

Rocciata di Assisi e semifreddo alle nocciole .

Mandarini

Bevande escluse. Possibilità di ordinare anche alla carta tra i piatti presentati nel menù.

Prezzo € 55 a persona